Un peu d'histoire ...

Extrait du livre "Beez au fil des temps" écrit par Pol Maquet.

"Association des Moulins de Namur et de Liège, les Moulins de Beez sont inaugurés en 1889. Ils connaissent plusieurs appellations : Anciens Moulins de Namur et de Jambes à Beez, Moulins de la Meuse et Moulins de Beez.
A Beez, on moud uniquement le froment. En 1980, on peut moudre jusqu'à 300 tonnes par jour. Les farines sont groupées en plusieurs types : 4 sortes de blanches et une douzaine de grises. Le chiffre d'affaire est de 750 millions de francs et l'entreprise occupe une soixantaine de personnes pour une production journalière de 2.000 quintaux.
En 1984, il ne reste plus qu'une dizaine de personnes. C'est le groupe Céres qui reprend l'entreprise exploitée par la famille TASIAUX. " 


La maison du chef meunier et les moulins de la Meuse vers 1905




Pendant la phase de restauration, en 1996 - Photo Alain Smal


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Dernière mise à jour 02/19/2011

Conception : Pierre Bollen